Право рождения (СИ)
- Автор: Gusarova, Оплачко Светлана Sиничка
- Язык: русский
- Жанр: Магический реализм
Электронная книга - «Право рождения (СИ)». Краткое содержание книги:
— Премного благодарен, — раскланялся, подыгрывая ему, Илья. — Мне хватает отпуска с вами.
Савва в ответ прыснул, и Илья тоже улыбнулся. Вскоре курицу привезли, и работа над биском закипела, подобно бульону в кастрюле. Перво-наперво пришлось расчленить лобстеров и отправить панцири в духовку.
— Лук-шалот, морковь, сельдерей, чеснок, томаты, — пересчитал потом Ваха овощи. — Режем, жарим.
— Я буду резать, я! – запрыгала Владка, и Айвазов в голове уже увидел картинку дочери без пальца.
— Остынь, маленькая, доверь сложное брату. — Савва поднялся, запахнул халат и подал близнецу стакан от блендера. — Вали сюда.
— О, спасибо! — Ваха ссыпал овощи.
— Савва, дай я покручу! — пристала к брату Бусинка, ухватившись за стакан. — Дай мне мантаснуть!
— Ну давай. — Савва прижал стакан. Дочка зажмурилась, шепнула «мантас», овощи закрутились внутри посудины и распались на мелкий салат. Бусинка радостно ахнула, поверив, что это её заслуга, но Илья явно видел, что пока Савва не пошевелил губами, дело не шло.
— Пойдёт, Вах?
— Да, то, что нужно! Сыпьте в сотейник. Теперь сюда нужно вылить том-ям и дать овощам подружиться с пастой.
— «Подружиться»? Серьёзно? — фыркнул Савва.
— Так написано в рецепте! — помахал лопаткой Ваха.
— Ну уж если овощам нужно время, чтобы подружиться с пастой, то я молчу о нас, — вставила слово Бусинка. — Правда, братик? Папа?
— У овощей есть все шансы, — процедил Савва, бросив колкий взгляд на Илью, но тот и ухом не повёл.
— Хватит, э! — огрызнулся Вахтанг и попытался перевести тему беседы: — А какие сложные блюда готовят у тебя на родине, дядя Илья?
— Весьма специфичные, — охотно отозвался Айвазов. — Для западного человека они даже могут показаться неприемлемыми.
— Очень интересно, — прищурился Савва. — Наверняка, что-нибудь мерзкое.
— Эрси такую пищу мерзкой не считают, потому что сызмала к ней привычны, как к сырому мясу, — неторопливо продолжал Илья.
— И что же это? — Вахтанг достал из духовки панцири лобстеров и засунул в бульон. Илья, углядел в его карих глазах неподдельный интерес и решил шокировать парней полярной кулинарией.
— Есть, к примеру, такой деликатес. Берётся туша моржа, тюленя, ну или оленя. Если олень, то его сначала выдерживают пару дней голодным, чтобы очистить кишечник, а потом душат. — Близнецы переглянулись, чуя недоброе. — Потом тушу погружают в болото и присыпают мхом или торфом, чем придётся. В таком виде туша лежит иногда по нескольку месяцев, а после её достают и едят.
— Фу! Не может быть! — взорвались хором близнецы, а Владка залилась смехом. — Такое нельзя есть, там трупный яд! — обличил Айвазова Савва.
— Я же сказал, эрси привычны к такой еде, — возразил Илья.
— Это не кулинария! — Ваха прослезился, прижимая лопатку ко рту. — Поедание трупов это не кулинария, кулинария — это рецепт!
— Хотите рецепт? Пожалуйста, — вздумал поглумиться над ними Айвазов и, сверкнув чёрными глазами, как на иных студентов при костровых посиделках, поведал: — Можно нашпиговать ту же тушу тюленя трупиками мелких тундровых птиц, крачек или чистиков, количеством сотни в четыре, так, чтобы плотно вошло. Потом это всё заворачивается в слой сала и... — Айвазов выдержал паузу.
— Нет, — позеленел Савва, тогда как его близнец притих и отвернулся.
— Правильно! Закапывается в мох, землю — можно на три месяца, а можно и на год. Потом тушу откапывают, вскрывают, достают птичек и едят. Главное — не забыть снять с них остатки кожи с перьями{?}[копальхен и кивиак — национальные эскимосские блюда, готовятся прямо так, как описано. Материал взят с сайта goodhouse.ru]. — Тут Илья театрально причмокнул и показал колечко из пальцев. — Бон аппетит!
Вахтанг издал стон, сорвался с места и, зажимая рот, умчал по коридору до первой уборной. Хлопнула дверь, и Илья услышал жуткие звуки его расставания с завтраком.
— Ну что ты сделал, — обвинительно повёл рукой Савва. — Он чувствительный! Не то, что я. Эх, папа, папа.
— А тебя вообще ничто не берёт? — съехидничал Айвазов.
Бледноватый Савва, тем не менее, невозмутимо заявил:
— Я бы это съел. На спор. За миллион колдотуберов.
— Дорого же ты ценишь свою жизнь, парень.
— Кто знает, вдруг я способен переварить такое, — одарил его широкой улыбкой Савва. — Наш дальний предок был сыном одной из ваших шаманок — ты должен знать легенду о происхождении Яхонтовых, не так ли?
Холодок пробежал по нервам Ильи, но он промолчал. Вахтанг вернулся к плите и, помешав базу, буркнул:
— Это надо пять часов варить. Нам на тренировку пора. Дядя Илья, я сделаю тихий огонь, ты проследишь за кастрюлей?
— Да, хорошо, Вахтанг, — уверил его Илья. — И извини за испорченный аппетит.
Ваха махнул рукой и пристыженно убрался одеваться.
— Не подведи его, — подмигнул, вставая, Савва. — Он тебе безгранично доверяет.
Илья мог бы поклясться, что в его голосе промелькнула издёвка. Но ничто не предвещало беды, и потому, проводив близнецов, он засел на кухне напару с Владкой. Караулить суп.
Время шло, Илья добросовестно исполнял роль сторожа для бурчавшей кастрюли. Он твёрдо вознамерился заслужить похвалу юного повара и уесть Светку, и почти поверил в свою удачу, когда дочка вдруг повела носом, оторвалась от рисования и вопросила:
— Папуля, а оно должно пахнуть какашкой?
— Что? Не выдумывай. — Илья подключил обоняние и занервничал. Суп в самом деле пованивал. Ладно, не какашкой, маринованными чистиками, но это явно был не тот эффект, которого добивался Вахтанг! Айвазов приблизился к плите и приподнял крышку сотейника. Владка глянула внутрь и вякнула в сторону, а Илья округлил глаза.
— Папа, а откуда там личинки?
В зеленоватого оттенка бульоне помимо тяжей пахучей слизи и кусков плесени плавали самые настоящие опарыши. Илья достал одного ножом — тот уже на славу сварился — и недоумённо спросил дочь:
— А если так задумано?
— Его тошнит, когда рассказывают гадости, — жалобно посмотрела на отца Бусинка. — Он не стал бы варить червяков.
— Верно говоришь! — Илья, не мешкая, сфотографировал суп и отправил Светке.
Snow Crow: парни оставили меня смотреть за готовкой, а сами умотали летать. Светоч, он нормально выглядит?
Буквально через пару минут вместе с зелёными рожицами пришло сообщение в «Юничате»:
Светоч Касаткина: Илюш, ты уверен, что это всё ещё можно есть?
Snow Crow: я не знаю, как это получилось! И что делать? Я не могу подвести Ваху!
Светоч Касаткина: немедля звони{?}[отсылка к песне «Человек из Кемерова» группы «Аквариум».] Вию. Мне кажется, он должен разбираться в колдовской кулинарии.
Snow Crow: колдовской? Это была обычная кулинария!
Светоч Касаткина: Илюш, мне не нужны карты, чтобы увидеть колдовство в случае, если изначально клали нормальные продукты, а получилось ЭТО!
Илья вылупился на дочь, а та на него.
— Савва кроме «мантаса» что-то ещё пошептал в овощи, — пролепетала Влада.
— А что ж ты молчала-то! — потряс на неё рукой Айвазов.
— А я не знала, зачем...
— Ладно, всё! Других лобстеров нет! Другой суп мы сварить не успеем! Надо звонить Валере!
«Гадёныш!» — пронеслась истеричная мысль, и захотелось засунуть Савву головой в червивую кастрюлю. Вий Балясны оказался в городе, расхохотался на эмоциональное объяснение Нава Качурки и сказал, что прилетит через десять минут. Суп велел не выключать. Нагрянул так, что деревья в парке закачались, примял газон и впорхнул прямиком в одну из форточек.
— Фу! Ну и вонь, ребяты! — гаркнул на всю домину.
— Ты думал, я вру? — отозвался обрадованный подмогой Айвазов и поспешил встретить Берзарина. Тот доцокал когтями до кухни, отгоняя смрад.
— Жесть у вас тут! Как будто пса дохлого варите! К слову, Настька в студенческие года варила скелет в кастрюле, говорила, если бы Пётр не был сам ветеринаром, выгнал бы её из дома за такие фокусы, ха-ха. Ну и параша! — Валера залез острым носом в кастрюлю и оскалился в широченной острозубой улыбке. — Савун. Узнаю почерк Яхонтова. Его бы одарённость в мирное русло!