Ковид и постковид. Микроэлементы и витамины для защиты и восстановления здоровья
- Автор: Скальный Анатолий Викторович
- Год: 2022
- Язык: русский
- ISBN: 978-5-04-166611-8
- Жанр: Альтернативная медицина
Электронная книга - «Ковид и постковид. Микроэлементы и витамины для защиты и восстановления здоровья». Краткое содержание книги:
Автор этой книги, доктор медицинский наук и врач с 35-летним стажем, дает простые и подробные советы по коррекции и профилактике постковидного синдрома с помощью микронутриентов и витаминов. Вы узнаете, какие системы и органы больше всего страдают от коронавируса, на какие симптомы обратить внимание и как поддержать здоровье и уберечь себя от нового заболевания вирусной инфекцией.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
У населения Земли пандемия коронавируса вызвала повышенный интерес к природным иммуностимулирующим питательным веществам, включая цинк, селен, имбирь, куркуму и витамины.
Но в пандемию ухудшилось не только питание, также резко снизилась физическая активность людей, которая является мощным фактором укрепления иммунитета. У некоторых это было связано с депрессивными проявлениями, когда ничего не хочется делать, находясь в замкнутом пространстве, но у большинства – с длительной изоляцией, карантином и переходом на удаленную работу. Люди просто стали меньше двигаться, потому что на время пандемии были исключены привычные места активности: спортивные залы, театры, походы по магазинам, да и просто дорога от работы до дома. Таким образом, можно ожидать, что пандемия коронавируса поспособствует росту числа людей с ожирением, диабетом, различными расстройствами питания и иммунодефицитными состояниями.
СЕГОДНЯ КАК НИКОГДА ПОРА ОСОЗНАННО, ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННО ПИТАТЬСЯ, НАПОЛНЯЯ СВОЙ ОРГАНИЗМ НЕОБХОДИМЫМИ ЕМУ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ, ЕСТЬ ПОМЕНЬШЕ ЛИШНЕГО И ВРЕДНОГО – СОВЕРШЕННО НЕ НУЖНОГО ВАШЕМУ ОРГАНИЗМУ.
Для укрепления иммунитета необходима диета с достаточным содержанием белков, а также микронутриентов – минеральных веществ и витаминов. Они отвечают за жизненно важные биохимические процессы в нашем организме. Микронутриенты, являясь активными центрами ферментов, гормонов, регулируя их синтез и активность, обеспечивают нормальное течение всех обменных процессов, включая пищеварение, кроветворение, состоятельность иммунной и нервной систем, поддержание репродуктивной функции, здоровье костной системы и многое другое. А как нам уже известно, статус питания организма-хозяина существенно влияет на опасность для него вируса-паразита.
НЕДОСТАТОК ДАЖЕ ОДНОГО ЖИЗНЕННО ВАЖНОГО МИКРОЭЛЕМЕНТА МОЖЕТ ПАГУБНО СКАЗАТЬСЯ НА ЗДОРОВЬЕ.
Напомню, и, уверен, вы со мной согласитесь, что коронавирусная инфекция стала глобальной проблемой для здравоохранения и экономики не только потому, что возникла неожиданно и против нее еще нет специфического лечения. Одной из важных причин глобализации новой инфекции стало увеличение бремени хронических заболеваний – болезней цивилизации (метаболического синдрома, сахарного диабета второго типа, заболеваний сердца, избыточного веса и т. д.) в связи с ростом продолжительности жизни людей во всех странах. Риск «приобретения» этих заболеваний напрямую зависит от уровня физической активности и обеспеченности организма микронутриентами – макро– и микроэлементами, витаминами, аминокислотами, жирными кислотами и рядом других органических веществ, поступающих с пищей. Например, с середины XX века известно, что хронический дефицит хрома и цинка повышает риск ожирения и сахарного диабета второго типа, а нехватка большинства витаминов, жирных кислот, магния, калия, селена является фактором риска атеросклероза сосудов, заболеваний сердечно-сосудистой системы – основной причины смертности в мире. Пища, богатая марганцем, помогает снизить уровень «плохих» жиров в крови, нормализовать сон, а продукты, богатые цинком, входят в комплекс, повышающий способность мужчин к оплодотворению. Неспроста считается, что:
• устрицы, лягушачьи лапки, луковый суп, трюфели, шоколад – французская пища для любви;
• женьшень, грибы (кордицепс), сушеное мясо, острый перец, тестикулы – рецепт для китайских любовников;
• пряности, острый перец, бобовые, орехи – элементы индийской и арабской кухни любви;
• какао, мак, бразильский орех и множество трав – то, что используют в Латинской Америке;
• а в России – тыквенные семечки, мясо, икра, грибы, орехи, мед.
В то же время хорошо известно, что многие растения, минералы и микроэлементы в сочетании с умеренными физическими нагрузками положительно влияют на иммунитет и продолжительность жизни, снижая, среди прочего, риск преждевременной смерти от инфекционных заболеваний и их осложнений. Поэтому, чтобы во время пандемии ваше питание было максимально полезным, я особенно рекомендую добавить в ежедневный рацион больше пищи, богатой белками, а также продукты, содержащие много цинка, селена, железа, кобальта, кальция и витаминов D, С и В12. Вместе с моими коллегами – учеными из Норвегии, России и Швеции – мы провели исследование и доказали эффективность ранней пищевой профилактики COVID-19 и его последствий с помощью перечисленных питательных веществ. Источников этих микронутриентов более чем достаточно – они содержатся во многих животных и растительных продуктах, их несложно найти на полках аптек и магазинов.