Здоровья кладезь — природа
- Автор: Свиридонов Геннадий Михайлович
- Год: 1990
- Язык: русский
- Год: Молодая гвардия
- ISBN: 5-235-00799-9
- Жанр: Экология
Электронная книга - «Здоровья кладезь — природа». Краткое содержание книги:
Будет ли толк?
Поживем — увидим!
На высокой волне перестройки всплыли, словно пена, другие неблагополучные явления, в частности наделавшая много шума эпопея с заводами по производству БВК (белково-витаминного концентрата — паприна). Борьба захватила всех — от населения и завода до газеты и министерства и совершенно неожиданно вылилась в проблему экологического звучания. Захваченная потоком событий, причастная к проблеме газета «Комсомольская правда» была вынуждена дать обстоятельный обзор материалов на эту тему, организовав своеобразный «круглый стол» заинтересованных сторон. Эти материалы представляют, на мой взгляд, такой же большой интерес, как и предыдущие материалы «Крокодила» по поводу нитратов. Они проливают свет на многие неясности в контроле за продуктами питания как человека, так и животных, которые, в свою очередь, тоже являются пищей людей.
Итак, в газете «Комсомольская правда» № 133 за 1988 год даны журналистами С. Разиным, В. Сунгоркиным и Е. Черных материалы «круглого стола» под общим названием «Аллергия», где речь идет о неоднозначном понимании учеными и производственниками проблемы, связанной с заводом по производству БВК, и с самим продуктом (паприном). Чтобы читатель разобрался во всем этом, привожу несколько высказываний.
В. Береговых и Н. Градова, профессора, директор и заместитель директора ВНИИсинтезбелок: «БВК — паприн является природным концентратом белка и витаминов. По биологической ценности и кормовым свойствам… паприн не уступает белковым продуктам животного происхождения (рыбной, мясо-костной муке), и превосходит растительные белки… которые традиционно используют в качестве белковых добавок для балансирования кормов… Что касается затронутых газетой вопросов о влиянии Киришского БХЗ на здоровье населения, то ответ на этот вопрос дан в выводах комиссии Минздрава СССР… в которых не отмечается повышенного уровня заболеваемости и смертности взрослого и детского населения г. Кириши».
Отправная точка зрения сформулирована авторитетными лицами. Но прежде чем перейти к изложению других участников беседы, вспомним слова из Тезисов ЦК КПСС к XIX партконференции: «Отсутствие социальной экспертизы крупномасштабных проектов может приносить большие экологические и человеческие издержки. Надо свести их к минимуму, а то и полностью исключить».
Теперь дальше.
В. Амбросов, заместитель министра медицинской и микробиологической промышленности СССР, доктор биологических наук: «Мы считаем, что научные истины никогда не будут решаться ни в редакциях газет, ни на митингах. Вреден ли БВК, безвреден ли он, съедобен ли — на этот вопрос пусть отвечают ученые. В установленном порядке».
В. Бреслер, доктор медицинских наук, ленинградский Институт эволюционной физиологии и биохимии АН СССР: «Хватит манипулировать общественностью, она вправе обсуждать любые проблемы. Настоящая наука ничего от этого не потеряет. А какая у вас наука? Над вами витает тень Лысенко».
М. Захарова, секретарь комитета комсомола Киришского биохимического завода: «Самое страшное в статье это то, что в гибели детей обвиняют наш завод. Но ведь есть же документы, которые опровергают такое мнение».
В. Есиновский, бывший главный врач Киришской центральной районной больницы: «Здесь все время ссылаются на справку Минздрава, где будто бы сказано, что завод не повлиял на смерть детей. Так вот в этой справке не так сказано, а по-другому: не представляется возможным установить эту связь. А написано так потому, что как следует не изучали вопроса».
О смерти каких детей и о какой статье идет речь?
Речь идет о статье С. Разина «Бомба почтальона Васильева», опубликованной в «Комсомольской правде» 15 марта 1988 года, где говорится о том, что в городе Кириши Ленинградской области возникли стихийные протесты населения, обвиняющего администрацию местного завода БВК в нарушении технологии, которое привело к выбросам ядовитых веществ и в результате к случаям смерти детей.
Вернемся вновь к нашей дискуссии.
В. Лупандин, доктор медицинских наук, председатель секции «Социальная экология» советской социологической ассоциации, Московское отделение: «В том и заключается одна из особенностей всенародного движения в защиту здоровья населения, что люди не доверяют официальным организациям. Да и откуда взяться этому доверию? Жители Киришей, скажем, отлично видели, что в комиссии Минздрава подавляющее большинство — младшие научные сотрудники, а председателем ее назначили представителя главного санэпидемуправления, которое, по сути, должно нести ответственность за киришскую драму. Стоит ли удивляться, что киришане так и не узнали истинной картины заболеваемости в своем городе. К сожалению, сплошь и рядом медики, да и местные власти вынуждены отрываться от интересов населения и выгораживать ведомственные интересы. Причина проста: контролирующие органы долгое время шли на поводу у изворотливых хозяйственников. Пресловутый вал, стремление отрапортовать любой ценой обладало магической и разрушительной силой. Но теперь за погубленное должны отвечать не только ведомства!»