Коллагеновая диета
- Автор: Акс Джош
- Год: 2021
- Язык: русский
- Год: АСТ
- ISBN: 978-5-17-135443-5
- Переводчик: Ольга Семеновна Ивенская
- Жанр: Альтернативная медицина
Электронная книга - «Коллагеновая диета». Краткое содержание книги:
Завтраки и напитки
Коллагеновый кофе
ПОРЦИЙ: 1–2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
½ стакана сваренного органического кофе
1 столовая ложка сливочного масла из молока коров травяного откорма
1 столовая ложка кокосового масла
1 мерная ложка коллагенового протеинового порошка
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции.
Золотой чай
ПОРЦИЙ: 2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1½ стакана несладкого миндального молока
½ стакана воды
1 мерная ложка протеинового порошка из костного бульона с куркумой
1 столовая ложка топленого масла (гхи)
1 столовая ложка сырого меда
Молотая корица или смесь специй для тыквенного пирога (по желанию и по вкусу)
В небольшой кастрюле на среднем огне соедините миндальное молоко, воду и протеиновый порошок из костного бульона.
Нагревайте в течение 2 минут.
Добавьте топленое масло и мед и помешивайте еще 2 минуты.
Разлейте в стаканы. Присыпьте сверху корицей или специями для тыквенного пирога (если используете).
Вишнево-ванильный коллагеновый смузи
ПОРЦИЙ: 1
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1 стакан несладкого миндального молока или чуть больше при необходимости
1 стакан замороженной вишни без косточек
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка из костного бульона
3–4 кубика льда
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции, добавив больше миндального молока по необходимости.
Зеленый смузи, стимулирующий работу мозга
ПОРЦИЙ: 1–2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
½ авокадо
½ банана
½ стакана свежей или замороженной черники
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка из костного бульона
6 целых очищенных грецких орехов
½ стакана воды
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции.
Смузи из ежевики и черники
ПОРЦИЙ: 2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1 стакан замороженной черники
1 стакан замороженной ежевики
½ замороженного банана
1 стакан несладкого миндального молока
½ стакана цельного несладкого консервированного кокосового молока
2 столовые ложки миндального масла
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции.
Коллагеновый смузи «черничное блаженство»
ПОРЦИЙ: 1–2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1½ стакана свежей или замороженной черники
5 орехов макадамии
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка сырого меда или 2–3 капли жидкой стевии (по желанию)
2 столовые ложки коллагенового протеинового порошка
2 стакана цельного несладкого консервированного кокосового молока или чуть больше при необходимости
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции, добавив больше кокосового молока по необходимости.
Морковно-имбирный коктейль с протеином из костного бульона
ПОРЦИЙ: 1–2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
3 стакана тертой моркови
Кусочек свежего имбиря длиной примерно 2,5 см, очистить и мелко нарезать
3 столовые ложки протеинового порошка из костного бульона
1¼ стакана цельного несладкого консервированного кокосового молока
1 столовая ложка сырого меда
Горсть кубиков льда
Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции.
Мятно-шоколадный смузи
ПОРЦИЙ: 1–2
ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1½ стакана несладкого миндального молока или чуть больше при необходимости
1–2 капли экстракта перечной мяты