Коллагеновая диета
- Автор: Акс Джош
- Год: 2021
- Язык: русский
- Год: АСТ
- ISBN: 978-5-17-135443-5
- Переводчик: Ольга Семеновна Ивенская
- Жанр: Альтернативная медицина
Электронная книга - «Коллагеновая диета». Краткое содержание книги:
• Салат из бобовых (с. 236)
• Чай/травяной настой на выбор
Завтрак
• Кефирный боул для завтрака (с. 209)
• Органический кофе (по желанию смешать с 1–2 столовыми ложками кокосового, сливочного или топленого масла) или чай/травяной настой на выбор
Обед
• Остатки обжаренного тунца со спаржей (с. 232)
• Батат фри (с. 241)
• Чай/травяной настой на выбор
Перекус (по желанию)
• Гуакамоле (с. 247) с сырыми овощами
Ужин
• 170 граммов органической курицы свободного выгула, приготовленной на 1 столовой ложке оливкового или кокосового масла
• Молодой нежный кабачок или цукини, обжаренный на 1–2 чайных ложках оливкового, кокосового или топленого масла (гхи)
• Чай/травяной настой на ваш выбор
Завтрак
• Персиковый пробиотический смузи (с. 206)
Обед
• Говяжий суп с мускатной тыквой (с. 210)
• ½ стакана ферментированных овощей
• Салат на гарнир с домашней заправкой: 1 столовая ложка оливкового масла, смешанного с яблочным уксусом и приправами по вкусу
• Чай/травяной настой на выбор
Перекус (по желанию)
• 115 граммов малины с ½ стакана жирного творога
Ужин
• Итальянская запеканка из курицы и баклажанов (с. 221)
• Ассорти печеной капусты (с. 241)
• Чай/травяной настой на выбор
Завтрак
• Мятно-шоколадный смузи (с. 206)
• Органический кофе (по желанию смешать с 1–2 столовыми ложками кокосового, сливочного или топленого масла) или чай/травяной настой на выбор
Обед
• Остатки итальянской запеканки из курицы и баклажанов (с. 221)
• Остатки ассорти печеной капусты (с. 241)
• Чай/травяной настой на выбор
Перекус (по желанию)
• Чипсы из мускатной тыквы (с. 245)
Ужин
• 170 граммов органической баранины травяного откорма, приготовленной на 1 столовой ложке кокосового масла
• Капуста кале на пару, заправленная 1 столовой ложкой оливкового масла и приправленная по вкусу
• ½ стакана киноа или риса, сваренного в костном бульоне (по желанию посыпать куркумой и зеленью)
• Чай/травяной настой на выбор
Десерт
• Шоколадно-черничное мороженое (с. 251)
Завтрак
• Зеленый смузи, стимулирующий работу мозга (с. 204)
• Органический кофе (по желанию смешать с 1–2 столовыми ложками кокосового, сливочного или топленого масла) или чай/травяной настой на выбор
Обед
• Томатный крем-суп (с. 214)
• ½ стакана ферментированных овощей
• ½ авокадо
• Чай/травяной настой на выбор
Перекус (по желанию)
• Остатки чипсов из мускатной тыквы (с. 245)
Ужин
• Запеченный лосось с соусом из кефира с чесноком и авокадо (с. 229)
• ½ стакана киноа или риса, сваренного в костном бульоне (по желанию посыпать куркумой и зеленью)
• Салат на гарнир, заправленный домашней заправкой: 1 столовая ложка оливкового масла, смешанного с яблочным уксусом и приправами по вкусу
• Чай/травяной настой на выбор
Завтрак
• Вишнево-ванильный коллагеновый смузи (с. 203)
• Органический кофе (по желанию смешать с 1–2 столовыми ложками кокосового, сливочного или топленого масла) или чай/травяной настой на выбор
Обед
• Тыквенный смузи (с. 207)
• Чай/травяной настой на выбор
Перекус (по желанию)
• Пряный сок для здоровья сердца: ⅛ или меньше перца халапеньо, 2,5 см свежего корня имбиря, 1 зубчик чеснока, 1 средняя сырая свекла, 2 моркови, 1 лимон и 1 огурец
Ужин
• Сок для укрепления иммунитета: 1 сладкий перец (красный, зеленый, желтый или оранжевый), 1 небольшая головка брокколи (со стеблем), 1 лимон, 1 огурец, 2,5 см свежего корня имбиря и 1 столовая ложка яблочного уксуса