Ensemble, c’est tout
- Автор: Гавальда Анна
- Год: 2004
- Язык: французский
- ISBN: 2842630858
- Жанр: Современная русская и зарубежная проза
Электронная книга - «Ensemble, c’est tout». Краткое содержание книги:
histoire de torchons et de serviettes... Ce qui empêche les gens de vivre
ensemble, c'est leur connerie, pas leurs différences... Camille dessine.
Dessinais plutôt, maintenant elle fait des ménages, la nuit. Philibert, aristo
pur jus, héberge Franck, cuisinier de son état, dont l'existence tourne autour
des filles, de la moto et de Paulette, sa grand-mère. Paulette vit seule, tombe
beaucoup et cache ses bleus, paniquée à l'idée de mourir loin de son jardin. Ces
quatre là n'auraient jamais dû se rencontrer. Trop perdus, trop seuls, trop
cabossés... Et pourtant, le destin, ou bien la vie, le hasard, l'amour -appelez
ça comme vous voulez -, va se charger de les bousculer un peu. Leur histoire,
c'est la théorie des dominos, mais à l'envers. Au lieu de se faire tomber, ils
s'aident à se relever.
Des serveurs attendaient � la queue leu leu devant le passe pendant que le chef se penchait sur chaque assiette en l'inspectant furieusement. Le gar�on qui se tenait en face de lui se servait d'une minuscule �ponge pour nettoyer d'�ventuelles traces de doigt ou de sauce sur les rebords et, quand le gros hochait la t�te, un serveur soulevait le grand plateau argent� en serrant les dents.
Camille s'occupait des amuse-bouches avec Marc. Elle d�posait des trucs sur une assiette, des esp�ces de chips ou d'�corces de quelque chose un peu roux. Elle n'osait plus poser de questions. Ensuite elle arrangeait des brins de ciboulette.
� Va plus vite, on n'a pas le temps de fignoler ce soir...
Elle trouva un morceau de ficelle pour retenir son pantalon et pestait parce que sa toque en papier ne cessait de lui tomber sur les yeux. Son voisin sortit une petite agrafeuse de sa bo�te � couteaux :
� Tiens...
� Merci.
Elle �couta ensuite l'un des serveurs qui lui expliquait comment pr�parer les tranches de pain de mie brioch� en triangles en coupant les bords :
� Tu les veux grill�s comment ?
� Ben... Bien dor�s, quoi...
� Vas-y, fais-moi un mod�le. Montre-moi exactement la couleur que tu veux...
� La couleur, la couleur... On voit pas �a � la couleur, c'est une question de feeling...
� Ben, moi, je marche � la couleur, alors fais-moi un mod�le sinon je vais �tre trop stress�e.
Elle prit sa mission tr�s � c�ur et ne fut jamais prise au d�pourvu. Les serveurs attrapaient ses toasts en les glissant dans les plis d'une serviette. Elle aurait bien aim� un petit compliment : � Oh ! Camille, quels merveilleux toasts tu nous fais l� ! � mais bon...
Elle apercevait Franck, toujours de dos, il s'agitait au-dessus de ses fourneaux comme un batteur devant son instrument : un coup de couvercle par-ci, un coup de couvercle par-l�, une cuiller�e par-ci, une cuiller�e par-l�. Le grand maigre, le second � ce qu'elle avait pu comprendre, ne cessait de lui poser des questions auxquelles il r�pondait rarement et par onomatop�es. Toutes ses casseroles �taient en cuivre et il �tait oblig� de s'aider d'un torchon pour les attraper. Il devait se br�ler quelquefois car elle le voyait secouer sa main avant de la porter � sa bouche.
Le chef s'�nervait. �a n'allait pas assez vite. �a allait trop vite. Ce n'�tait pas assez chaud. C'�tait trop cuit. � On se concentre, messieurs, on se concentre ! � ne cessait-il de r�p�ter.
Plus son poste se d�tendait, plus �a s'agitait en face. C'�tait impressionnant. Elle les voyait transpirer et se frotter la t�te dans l'�paule � la mani�re des chats pour s'�ponger le front. Le gars qui s'occupait de la r�tissoire surtout, �tait rouge �carlate et t�tait une bouteille d'eau entre chaque aller retour � ses volailles. (Des trucs avec des ailes, certains beaucoup plus petits qu'un poulet et d'autres, deux fois plus gros...)
� On cr�ve... Il fait combien, l�, tu crois ?
� J'en sais rien... L�-bas, au-dessus des fourneaux, il doit faire au moins quarante... Cinquante peut-�tre ? Physiquement, ce sont les postes les plus durs... Tiens, va porter �a � la plonge... Fais bien attention de d�ranger personne...
Elle �carquilla les yeux en avisant la montagne de casseroles, de plaques, de faitouts, de bols en inox, de passoires et de po�les en �quilibre dans les �normes bacs � vaisselle. Il n'y avait plus un seul Blanc � l'horizon et le petit gars � qui elle s'adressa lui prit son matos des mains en hochant la t�te. Manifestement, il ne comprenait pas un mot de fran�ais. Camille resta un moment � l'observer, et comme � chaque fois qu'elle se trouvait en face d'un d�racin� du bout du monde, ses petites loupiotes de m�re Teresa de pacotille se mirent � clignoter f�brilement : d'o� venait-il ? d'Inde ? du Pakistan ? et quelle avait �t� sa vie pour qu'il se retrouve l� ? aujourd'hui ? quels bateaux ? quels trafics ? quels espoirs ? � quel prix ? quels renoncements et quelles angoisses ? quel avenir ? o� vivait-il ? avec combien de personnes ? et o� �taient ses enfants ?
Quand elle comprit que sa pr�sence le rendait nerveux, elle repartit en secouant la t�te.
� Il vient d'o� le mec de la plonge ?
� De Madagascar.
Premier bide.
� Il parle fran�ais ?
� Bien s�r ! �a fait vingt ans qu'il est l� !
Allez, va te coucher la sainte-nitouche...
Elle �tait fatigu�e. Il y avait toujours quelque chose de nouveau � d�cortiquer, � d�couper, � nettoyer ou � ranger. Quel bordel... Mais comment faisaient-ils pour avaler tout �a ? � quoi �a rimait de se remplir la panse � ce point ? Ils allaient exploser ! 220 euros, �a faisait combien ? Presque 1 500 francs... Pff... Tout ce qu'on pouvait s'offrir pour ce prix-l�... En se d�brouillant bien, on pouvait m�me envisager un petit voyage... En Italie par exemple... S'attabler � la terrasse d'un caf� et se laisser bercer par la conversation de jolies filles qui se racontaient s�rement les m�mes b�tises que toutes les filles du monde en portant � leurs l�vres des petites tasses de caf� tr�s �paisses o� le caf� �tait toujours trop sucr�...
Tous ces croquis, toutes ces places, tous ces visages, tous ces chats indolents, toutes les merveilles que l'on pouvait engranger pour ce prix-l�... Des livres, des disques, des v�tements m�me, qui pouvaient nous durer toute une vie alors que l�... Dans quelques heures, tout serait termin�, consign�, dig�r� et �vacu�...
Elle avait tort de raisonner ainsi, elle le savait. Elle �tait lucide. Elle avait commenc� � se d�sint�resser de la nourriture quand elle �tait enfant parce que l'heure des repas �tait synonyme de trop de souffrances. Moments trop pesants pour une petite fille unique et sensible. Petite fille seule avec une m�re qui fumait comme un pompier et balan�ait sur la table une assiette cuisin�e sans tendresse : � Mange ! C'est bon pour la sant� ! � affirmait-elle en se rallumant une cigarette. Ou seule, avec ses parents, en piquant du nez le plus possible pour ne pas �tre prise dans leurs filets : � Hein Camille, qu'il te manque papa quand il n'est pas l� ? Hein, c'est vrai ? �
Apr�s, c'�tait trop tard... Elle avait perdu le plaisir... De toute fa�on, � une �poque sa m�re ne pr�parait plus rien... Elle avait attrap� son app�tit d'oiseau comme d'autres se couvrent d'acn�. Tout le monde l'avait emmerd�e avec �a, mais elle s'en �tait toujours bien sortie. Ils n'avaient jamais r�ussi � la coincer parce qu'elle �tait pleine de bon sens, cette gamine-l�... Elle ne voulait plus de leur monde lamentable, mais quand elle avait faim, elle mangeait. Bien s�r qu'elle mangeait, sinon elle ne serait plus l� aujourd'hui ! Mais sans eux. Dans sa chambre. Des yaourts, des fruits ou des Granola en faisant autre chose... En lisant, en r�vant, en dessinant des chevaux ou en recopiant les paroles des chansons de Jean-Jacques Goldman.
Envole-moi.
Oui, elle connaissait ses faiblesses et elle �tait bien conne de juger ceux qui avaient la chance d'�tre heureux autour d'une table. Mais quand m�me... 220 euros pour un seul repas et sans compter les vins, c'�tait vrai. ment d�bile, non ?
� minuit, le chef leur souhaita une bonne ann�e et vint leur servir � tous une coupe de Champagne :
� Bonne ann�e, mademoiselle et merci pour vos canards... Charles m'a dit que les clients �taient enchant�s avec �a... Je le savais, h�las... Bonne ann�e, monsieur Lestafier... Perdez un peu votre caract�re de cochon en 2004 et je vous augmenterai...
� De combien, chef ?
� Ah ! Comme vous y allez ! C'est mon estime pour vous qui augmentera !
� Bonne ann�e Camille... On... Tu... On s'embrasse pas ?
� Si, si, on s'embrasse bien s�r !
� Et moi, fit S�bastien ?
� Et moi, ajouta Marc... H�, Lestafier ! cours vite � ton piano, y a un truc qui d�borde !
� C'est �a Ducon. Bon, euh... Elle a fini, l�, non? Elle peut peut-�tre s'asseoir ?
� Tr�s bonne id�e, venez dans mon bureau mon petit, ajouta le chef...