Зеленая магия. Сезонные ритуалы, зельетворчество, алхимия трав
- Автор: Бусси Гейл
- Год: 2022
- Язык: русский
- Год: Манн, Иванов и Фербер
- ISBN: 9785001950042
- Переводчик: Екатерина Рябцева
- Жанр: Кулинария
Электронная книга - «Зеленая магия. Сезонные ритуалы, зельетворчество, алхимия трав». Краткое содержание книги:
Книга расскажет о том, как собирать и выращивать цветы и травы, готовить из них изысканные блюда и напитки, варить волшебные зелья, смешивать эфирные масла, проводить несложные ритуалы и по-новому заботиться о своем доме, об уюте, гармонии и о себе: о красоте и совершенстве души и тела.
На русском языке публикуется впервые.
Этот удивительный и полезный бальзам хорош весной, когда уже ощущается стресс от предстоящего года с его потенциалом и перспективами (хорошими или нет). Лично я в начале сезона – и порой весьма рассеянно – пытаюсь спланировать, чего хочу достичь в этот период весеннего роста и далее. В этот момент я обычно и вспоминаю о бальзаме.
Он прост в приготовлении, его можно носить с собой в баночке или горшочке и при необходимости наносить на запястья, горло или виски. Ароматические бальзамы – прекрасная зеленая альтернатива парфюмерии. Я использую их все чаще, чем коммерческие духи. Вполне возможно, что после прочтения этой книги у вас появятся любимые эфирные масла (смотрите посвященную зиме главу). Если так, можете переосмыслить этот рецепт с их использованием.
В стеклянной миске, размещенной над кастрюлей со слабо кипящей водой, растопите 2 чайные ложки гранул пчелиного воска и по четверти стакана кокосового масла и масла сладкого миндаля или жожоба. Добавьте по 5 капель эфирного масла лимона, розмарина и ладана, снимите с огня. Смесь начнет загустевать, поэтому разлейте ее в баночки из темного стекла и оставьте в прохладном месте до полного застывания. Бальзам должен быть однородным, густым, но текучим и легко становиться жидким. Чтобы добиться такой консистенции, придется поэкспериментировать: в зависимости от климата может потребоваться больше или меньше пчелиного воска. Если вы живете в жарких краях, лучше хранить бальзам в холодильнике, чтобы он не растаял и не стал маслянистым.
Одуванчиковое вино к весенним праздникам