Бесплатная библиотека
Читайте книгу на сайте или телефоне
READ-E-BOOK » Сад » Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века
Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века - Читать Любимую Русскую Полную Книгу 👉 Read-E-Book.com

Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века

Электронная книга - «Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века». Краткое содержание книги:

Для многих из нас привлекательность земледелия как карьеры представлена мечтательным видением пропитанного росой поля на восходе солнца или первых чудесных шагов новорожденного ягненка. Фермерство - это весело, пока козы каждое утро в течение месяца не будут прорываться через забор и убредать на несколько миль. Забавно, пока вы не узнаете, что ощипывание утки занимает в двадцать раз больше времени, чем ощипывание курицы. Смешно, пока чернобрюхая овца не использует вас как трамплин, а осел не укусит за жопу. Во что бы то ни стало, развлекайтесь на ферме как можете.  Но выращивание продуктов питания - это трудный путь к богатсву, здоровью и счастью. В сельском хозяйстве изобилует стресс: плохая погода, драки с сотрудниками, умирающие животные, сломанная техника, больные спины. Даже одна из этих проблем может принести массу лишних хлопот. Кроме того, на карту поставлены большие деньги и куча собственности.  Это первое в своем роде всеобъемлющее руководство по ведению сельхозбизнеса, охватывает все эти важные проблемы. Это больше, чем просто практическое руководство, это призыв к действию для всех, кто стремится выращивать полезные, экологически устойчивые продукты питания для жизни. Воплотить эту мечту в реальность - не для слабонервных, но она вполне достижима, и под солнцем нет большего удовлетворения! 
1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 71
Перейти на страницу:

Посетите как можно больше ферм и как можно большим количеством способов. Предложите заплатить или предоставьте некоторую работу или услугу, чтобы компенсировать производителю время, проведенное вдали от напряженного дня - купите кучу продуктов в их магазине, напишите отличный онлайн-обзор, вытащите кучу сорняков и будьте невероятно благодарны.

Затем, как и Дэйв, годы спустя, вы можете предоставить место, чтобы помочь обучить следующих новых фермеров.

Книги по домашнему обучению все еще остаются королем в моем доме. У меня есть полки с книгами о сельском хозяйстве, и я даже прочитала большинство из них. Некоторые ценные фолианты имеют загнутые уши - треснувшие переплеты, полные липких заметок и карандашных пометок. Мы настоятельно рекомендуем воспользоваться этим относительно недорогим (или даже бесплатным от библиотеки) способом обучения.

Рекламные журналы дополняют огромное количество информации в печати.

Я даже подписываюсь на American Vegetable Grower, который держит меня в курсе событий, происходящих в национальном ландшафте, и, по обыкновению Big Agóit, который тоже знает, что делают ребята из Dow, Dole и Driscoll's.

Нам необходимо обращать внимание на общую картину продовольствия и сельского хозяйства в нашем обществе, постоянно узнавая обо всех аспектах производства.

С бесконечными предложениями видеоинструкций на YouTube, легко потерять целые вечера в присутствии компьютерного экрана.

Но если немного покопаться, некоторая ценная информация легко доступна бесплатно. Социальные сети также иногда являются полезным форумом для сбора хорошей производственной информации.

A много очень хороших производителей делятся отличными фотографиями с информативными комментариями, полными технических деталей. Опять же, просто следите за тем, чтобы не потеряться в эфире. Фермеры нуждаются в крепком восьмичасовом восстановительном сне.

Еще один способ научиться - нанять профессионала для выполнения задачи, а затем наблюдать за его работой. Да, вы платите им за услугу, но образовательная составляющая бесплатна. Практически все мои знания в области механики пришли к мне благодаря тому, что я с благодарностью наблюдала за атакой наемных механиков, решавших мои проблемы.

Я задавала вопросы и хранила эти ответы, чтобы в следующий раз не оказаться в безвыходном положении. То же самое можно сказать и о сантехниках, электриках, плотниках, сварщиках или каменщиках - если есть работник, которого нужно нанять, есть 100% шансов, что вы сможете почерпнуть ценные знания, просто наблюдая и задавая некоторые вопросы.

Еще лучше, если вы налаживаете и поддерживаете хорошие отношения с этими наемными мастерами, они могут в конечном итоге научить вас по телефону. Никогда не забуду, как каждый раз, когда я звонила своему представителю в местный дилерский центр по поводу трактора, который не заводился, он спрашивал: «У вас пожар в проводе?»

Он спрашивал, заземлен ли аккумулятор и достаточно ли искры для включения соленоида стартера. От него я научилася устранять неисправности, выполнив серию диагностик, и в конечном итоге выяснила причину, по которой мой старый International Harvester не ездил. К концу разговора мой трактор снова заработал.

Это ценный результат по цене бесплатного телефонного звонка.

Путь к мастерству - это час, по одной ошибке, по одному уроку за раз. Это как если бы правило десяти тысяч часов было написано специально для фермы - повторение порождает мастерство, мышечную память и выносливость. Нет никаких ярлыков. Но в отличие от нашей традиционной системы образования, где студенты накапливают огромные финансовые долги на пути к получению степени, у фермеров есть возможность получать деньги за изучение как искусства, так и науки о сельском хозяйстве.

А как только вы приобрели годы ценного опыта за чью-то копейку, вы можете продолжить свое образование, читая, наблюдая и слушая садоводов, исследователей и мудрых учителей. Таким образом, путь к сельскохозяйственным ноу-хау потенциально свободен; это просто требует времени, преднамеренности и настойчивого внимания.

Вопросы для повторения главы

1. Какие возможности обучения вы выберете, чтобы научиться сельскому хозяйству и ремеслу?

2. Сколько времени у вас есть, чтобы продолжить свое фермерское образование? 3. Как вы думаете , программа инкубатор может хорошо подходить для фермерского образования?

Купить или не купить – вот в чем вопрос?

Как может новый фермер позволить себе купить землю в эти дни? Я не сомневаюсь, это самый частый вопрос, который я получаю, когда публично говорю о сельском хозяйстве. Всякий раз, когда об этом спрашивают, головы в аудитории поворачиваются, а уши поднимаются вверх.

Это загадка, которую все хотят разгадать. В конце концов, что такое фермер без земли? Это как рыбак без океана или лоцман без неба. Фермеру по определению нужна ферма.

Тем не менее, с годами я постепенно пришел к пониманию, что это совершенно неправильный вопрос - и не потому, что сам ответ не важен, он даже не является основополагающим. Вопрос покупки и предоставления сельскохозяйственных угодий, возможно, является одной из самых серьезных проблем нашего времени и, безусловно, нашего общего будущего.

И именно из-за серьезности вызова я всегда отвечаю одинаково: «Они не могут». На самом деле, я редко встречал фермера, работающего полный рабочий день, который мог бы позволить себе купить свою землю, даже если он уже владеет своей фермой.

Конечно, это не тот ответ, который большинство людей ожидают или могут сразу же представить. Я могу посочувствовать; Однажды я был в этой лодке.

Но это честный ответ. За свою карьеру я был свидетелем того, как десятки фермеров были вынуждены отказаться от своих мечтаний из-за того простого факта, что они не осознавали полностью проблем владения землей, пока не стало слишком поздно.

Из-за этого умение задавать правильные вопросы о том, как заполучить землю, может стать первой и самой большой проблемой для нового фермера. На самом деле от этого может зависеть ваш долгосрочный успех.

Позвольте мне проиллюстрировать эту загадку реальной историей. Много лет назад я с гордостью рассказывал своему старому соседу по комнате в колледже Крису, как после десятилетий финансовых трудностей я наконец переделал семейную ферму и получил прибыль.

Все счета были оплачены, задолженности не было, и мне даже удалось скопить себе скромную зарплату. Крис, недавно окончивший одну из самых престижных программ MBA в стране, внимательно слушал, что я говорю. Когда я закончил свое скромное хвастовство, он задал мне прямой вопрос: «Как вы компенсируете стоимость земли?»

Это был простой вопрос, по крайней мере, я так думал в то время. «Я унаследовал имущество», - сухо сказал я. «Так что мне не нужно за нее отвечать».

Он отрицательно покачал головой. «Вы владеете землей. Но каждый день, когда вы не используете ее, вы платите за нее. Как вы перекладываете эти затраты на покупателя? »

Я предположил, что он, должно быть, неправильно меня понял - или, возможно, он просто не понимал, как все это сельское хозяйство работает. Мой друг всю жизнь был городским мальчиком, поэтому я решил, что должен оправдать его сомнения. «Ты меня не слышишь», - попробовал я снова. «Земля уже оплачена. Ни ипотеки, ни долгов. Так что она ничего не стоит ».

Крис теперь смотрел на меня так, как будто я немного помешался. «Простите, - сказал он, - подумайте о том, что вы говорите, с точки зрения бизнеса. Сколько будет стоить ваша ферма сегодня с точки зрения недвижимости? »

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 71
Перейти на страницу:
0
Сюжет
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Атмосфера
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Главный герой
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
0
Общее впечатление
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Итоговая оценка: 0.0 из 10 (голосов: 0 / История оценок)