Торты из далекого прошлого
- Автор: Кулинария Коллектив авторов --, Расулов Е. Р.
- Год: 2021
- Язык: русский
- Год: Издательские решения
- ISBN: 978-5-0053-7342-7
- Жанр: Кулинария
Электронная книга - «Торты из далекого прошлого». Краткое содержание книги:
Торт — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.
Перейти на страницу:
Перейти на страницу: