Волшебный вкус любви
- Автор: Лакомка Ната
- Язык: русский
- Жанр: Самиздат
Электронная книга - «Волшебный вкус любви». Краткое содержание книги:
— Уже проводил! — заорал Петар. — В кладовку! И там мыши!
— Какие мыши? — Богосавец поставил контейнер с мороженным на стол. — У нас их никогда не бывало.
— Вон, бегают! — Петар сорвал с головы колпак и швырнул его в мойку. — Серые, мерзкие мыши!..
— Даша, проследи, — коротко скомандовал шеф и быстрым шагом пошел за Петаром, на ходу вытирая руки о фартук.
Я уже готова была подавать первое блюдо обеда-омакасе, когда Петар вернулся.
— Отбой, — произнес он убитым голосом. — Закрывайте лавочку.
— Какую лавочку? — не понял Йован, до этого пробовавший раковый соус к жареным морским гребешкам.
— Нас закрывают, — Петар сел на стул и вытянул ноги. — Ресторан закрывают.
— Что? Как? Почему?! — мы все сгрудились вокруг.
— А где шеф? — спросил Ринат.
— Да, где шеф?! Где он? — тут же загалдели повара.
— В зале, — махнул рукой Петар. — Объясняется с посетителями.
Пока он рассказывал, что ресторан закрывают для проверки на две недели, и что сейчас придут брать лабораторные пробы, я заглянула в окно, ведущее в зал. Богосавец проходил от столика к столику — спокойный, улыбающийся, что-то объяснял клиентам, выслушивал их, опять что-то объяснял… Ему можно было только посочувствовать. Судя по лицам посетителей, многие были не просто недовольны, а очень недовольны. А ведь еще вип-клиенты на омакасе…
— Не расходиться, — уныло объявил Петар. — И на всякий случай руки еще раз вымойте.
— Я предупреждал, — мрачно сказал Ян, а Сречко тихо выругался сквозь зубы.
Мне страшно хотелось броситься Богосавецу на помощь — хотя бы просто быть рядом, чтобы он чувствовал поддержку. Мыши! У нас — мыши!.. Что за бред?! Я даже приоткрыла двери, но тут шеф посмотрел в мою сторону, словно почувствовав мой взгляд, и чуть заметно покачал головой, показывая, что справится сам.
Я осталась в кухне, умирая от собственной беспомощности.
Повара разбрелись по кухне, выключая плиты, протирая столы и переговариваясь вполголоса. Петар сидел с самым удрученным видом, Сречко принес телефон и устроился с ним возле окна.
Богосавец дошел до последнего столика, проводил последних клиентов и остановился посреди зала, задумчиво опустив голову. У меня болезненно заныло сердце — таким одиноким был шеф сейчас. Одиноким и… побежденным.
— Ребята! — заорал Сречко так, что я вздрогнула.
— Ты что орешь? — буркнул Ян, уронивший нож от неожиданности.
— Ребята! — Сречко пробежал по кухне, показывая всем телефон. — Статья про шефа… Смотрите…
— Дай сюда, — Петар вскочил и вырвал у него телефон, пробегая открытую колонку глазами, а потом медленно сел обратно на стул.
— Что там? — спросила я, уже предполагая, что услышу в ответ.
- «Душан Богосавец — популярный телеведущий и шеф-повар «Белой рубашки» профнепригоден, — прочитал Сречко. — По последним данным, у него агевзия. Шеф-новатор потерял вкус».
В кухне стало тихо, только было слышно, как капает вода из неплотно закрытого крана.
— Нам звиздец, — подытожил Ринат. — Окончательный и бесповоротный.
Я закусила губу, поглядывая то на ошарашенных поваров, то на Богосавеца, который все еще стоял в зале.
Да, богиня Кулина скорчила еще одну гримасу. И очень выразительную.
17. Волшебный вкус любви
Ресторан закрыли на две недели до окончания санпроверки. Кухня была опечатана, на втором этаже травили мышей, и мне пришлось перебраться в комнату на третьем этаже по распоряжению Богосавеца.
Богосавец пропадал где-то, и я совсем не видела его.
Главный вход закрыли, и я выходила из ресторана через внутренний двор, чтобы купить поесть и прогуляться.
Персонал отправили в отпуск на две недели с сохранением заработной платы, хотя Алексей Аркадьевич ворчал, что можно было отправить всех в отпуск без содержания ради экономии средств.
Ресторан и в самом деле много потерял — пришлось отменить бронь, вернуть деньги на счета. Но не это было главной потерей. Основной удар был нанесен репутации ресторана. Стоило забить в поисковик «Белая рубашка», как сразу выскакивала статья о крысах в кладовой и фотографии в тему.
Я не слишком разбиралась в ресторанной политике, но понимала, что это было настоящим крахом. Даже если мы пройдем проверку, вряд ли клиенты захотят прийти в ресторан, где бегают крысы.
Шеф не показывался, и я страшно ругала себя за то, что не открыла двери в ту ночь, когда Богосавец стучался в мою комнату. Мне надо было поговорить с ним тогда. Чтобы он не чувствовал себя одиноким.
Хотя, с чего я решила, что он одинок?.. Наверняка, у него много связей, много влиятельных друзей… Шеф и Лёлик что-нибудь придумают, выкрутятся. В конце концов, как говорил Богосавец: любой скандал — это тоже пиар. Это сработает. Должно сработать.