The Мечты. Соль Мёньер
- Автор: Светлая Марина
- Серия: The Мечты #4
- Год: 2022
- Язык: русский
- Жанр: Прочее юмористическое
Электронная книга - «The Мечты. Соль Мёньер». Краткое содержание книги:
Закончить престижный вуз, сделать хорошую карьеру, открыть анчоусную, отдохнуть на Мальдивах и просто идти своим собственным путем.
Таня Моджеевская привыкла содержать свои мысли и чувства в идеальном порядке, потому тщательно сортирует желания по степени важности. Она не мечтает, а реализовывает. Но что поделать, если Судьба своего не упустит? И как бороться, если однажды Мечта сама врывается в Танину жизнь и устраивает в ней непрекращающийся творческий переполох?
- Текущих поставщиков тоже он утверждал? – сморщив носик, поинтересовалась Таня.
- Нет, - улыбнулся Хомяк и тут же вернул лицо в прежнее положение - царапина все же саднила. – Четинкая у нас всего два года. А бо́льшая часть договоров ещё от старого шеф-повара по наследству досталась. Он уже на пенсии.
- А вашего талантливого все устраивает!
- Его устраивает высокое качество. Или у тебя иное мнение и на этот счёт?
- Да неважно, - отмахнулась Таня. – Так я могу обсудить свои предложения с Шефом?
- Можешь, - разрешил Хомяк.
Получив благословение крайне сомнительного толка вышестоящего руководства, Таня чертыхнулась. Мысленно. И сохраняя на лице максимальную невозмутимость, уже через пять минут попросила пригласить к ней в кабинет Шефа.
Разумеется, через Настю. И разумеется, сделав вид, что не заметила Настину кислую мину.
«Ладно, но я тогда в магазин выскочу», - тут же поставила условие эта засранка.
А когда Реджеп Аязович вошел в кабинет к принцессе Моджеевской, то выглядел немного помятым и слегка уставшим. И даже еще не в кителе.
- Тебе не кажется, джаным, что уже могла бы узнать мой номер телефона? – объявил он с порога. Видимо, даже смены до ночи и предновогодняя кутерьма не могли сбить с него наглости и нахальства.
- У меня есть список телефонов сотрудников ресторана, - сообщила очевидное Таня, слегка скривившись от вечного и бесконечного «джаным». – Но с Настей всегда надежнее.
- Голубиная почта?
Таня мимолетно подумала, что Настя все же несколько лучше голубя – гадит меньше. Но решила не озвучивать это наблюдение. Вместо этого кивнула на стул рядом со своим столом и сообщила о главном:
- Я провела мониторинг поставщиков. Валерий Анатольевич одобрил.
- Что именно? Мониторинг или поставщиков?
- Мои предложения в части новых поставщиков, - она протянула Реджепу папку с отчетом.
- К добру ли? – выдал Четинкая, но папку взял. И даже и правда расположился на указанном ему месте, закинув ногу на ногу. Открыл. Окинул взглядом первую страницу. Про себя решил, что слишком задолбался и давно уже не высыпался, чтобы вникать. Но положение по-прежнему обязывало. – Так, я не понял, а смысл менять коней на переправе, Татьяна-ханым?
- У нас рыбный ресторан. Из конины, насколько я помню, блюд в меню нет.
- Кстати, зря, - рассмеялся Реджеп. – Но может быть, хотя бы раз в жизни ты мне объяснишь свою точку зрения. Раз уж чего-то там уже мониторила. Вот тут у тебя что? – он ткнул в листок с текстом. – Сыры? Я на качество не жалуюсь, с поставками они не подводят. Грушевый пирог с дорблю, миндалем и кедровыми орешками у нас ела?
- Дорблю – это банально, - усмехнулась и Таня. – Предлагаю кабралес.
- Он полутвердый. А дорблю – мягкий. Чувствуешь разницу?
- Зато производство рядом, экологически чистое, - пропустив мимо ушей его насмешку, гнула свое Таня. – А уж с вашими талантами – придумаете пирог из айвы.
- Стоп. Давай по порядку, джаным. Ты нашла нового поставщика сыра?
- Я тебе не джаным!
- Поздно, я тебя уже так называю. Можешь придумать мне прозвище – и будем квиты.
- Какое еще прозвище?
- Какое нравится. Я тебе слова не скажу, джаным.
- Детский сад какой-то, - вздохнула Татьяна Романовна.
- Давно уже, ты не заметила? С самого начала. И почему-то мне кажется, что мы кайфуем от этого примерно одинаково.
- Не обобщай. Может, вернемся к работе? – деловито проговорила она и ткнула пальцем в папку.
Он, вняв Таниному призыву, с самым серьезным видом внимательно осмотрел ее маникюр и аккуратное витиеватое колечко на соседнем пальце (хвала Аллаху, не безымянном), а потом поднял глаза и решительно кивнул:
- Ну давай. Так что там с сыром? Что ты нарыла?
- После сбора первичной информации и последующего анализа, - деловито начала говорить Таня, - я выделила одну органическую ферму. Большой ассортимент сыров и очень близко от нас.
- Прайс вижу. Описания есть? Хоть примерные?
Татьяна свет-Романовна откинулась на спинку своего кресла, скрестила на груди руки и с насмешкой глянула на Шефа.
- В отчете сорок семь страниц. А ты на пятнадцатой.
- Мне это не интересно. Я повар, а не коммерсант. Мне надо по сути, джаным, - Реджеп перелистнул несколько листов и остановился на распечатанных фото с изображениями сыров и их характеристиками. На некоторое время завис. Потом пробурчал: - Ну красиво. Где ты их нашла?
- Это важно?
- Желательно понимать. Откуда взялись, с кем работают. Сами ли прислали предложение, или ты надыбала.