The Мечты. Соль Мёньер
- Автор: Светлая Марина
- Серия: The Мечты #4
- Год: 2022
- Язык: русский
- Жанр: Прочее юмористическое
Электронная книга - «The Мечты. Соль Мёньер». Краткое содержание книги:
Закончить престижный вуз, сделать хорошую карьеру, открыть анчоусную, отдохнуть на Мальдивах и просто идти своим собственным путем.
Таня Моджеевская привыкла содержать свои мысли и чувства в идеальном порядке, потому тщательно сортирует желания по степени важности. Она не мечтает, а реализовывает. Но что поделать, если Судьба своего не упустит? И как бороться, если однажды Мечта сама врывается в Танину жизнь и устраивает в ней непрекращающийся творческий переполох?
- Новогоднее меню готовить будете вы? – спросила Таня после короткого «здрастье». Хомяк отнял от головы пакет со льдом, которым остужал свой пылающий мозг, и торжественно кивнул. Очевидно, это действо вынуло из него последние силы, и морду перекосило.
- Я не знаю, кто будет готовить новогоднее меню. Я вообще ничего не знаю, - мрачно ответил он и вернул лед на место.
- Кое-что вы все-таки знаете, - насмешливо проговорила она. Главные знания директора, подмеченные ею, выражались в умении плодовито ходить налево и увольнять сотрудников задним числом. Но Таня была девушкой воспитанной, и эти свои наблюдения озвучивать не стала. Как ни крути, за время директорства Хомякова ресторан не только не рухнул, но вполне себе приносил доход. Чьей именно это было заслугой – Шефа, легендарной Анжелики или лично Валерия Анатольевича – оставалось загадкой, которую в текущей момент решать Тане было недосуг. В конце концов, на носу Новый Год, договоренности о проведении корпоративов, грандиозный банкет для господина Моджеевского и осиротевшая кухня. Впрочем, себя Таня чувствовала тоже немножко… осиротевшей. И во избежание дальнейшего развития этой несвоевременной мысли она вернулась к первопричине и задала главный вопрос сегодняшнего дня: - Что здесь случилось?
- Ну что ты меня терзаешь? Может, отца попробуешь спросить? Он мне позвонил с утра пораньше и велел, чтобы никакого Четинкаи сегодня здесь в помине не было. И чтобы никаких турков. У него турки отбили какой-то проект заграничный большой. Наверное, обиделся.
- Не городите чепухи! – фыркнула Таня. – Отец не шестнадцатилетняя девочка, чтобы обижаться. Может хоть кто-нибудь толком объяснить, что произошло?
Объяснить что-то толком Валерий Анатольевич мог бы, если бы сам хоть немного понимал, что происходит. Но факт в том, что едва он шагнул за порог собственной квартиры по пути на работу, выслушав предварительно тираду от дражайшей половины и вполне готовый вечером собирать свои трусы и носки по мусорным бакам возле дома, неожиданно в кармане его дубленки заголосил телефон «начальственным» звонком.
Имя, высветившееся на экране, заставило его тут же позабыть, что он там с женой не поделил. А уж голос дражайшего Романа Романовича Моджеевского и вовсе взбодрил до состояния неимоверной энергичности.
- Реджеп Четинкая у тебя как давно работает? – прорычал Роман Романович в трубку без приветствия и не давая самому Хомякову поздороваться.
- Доброе утро, Роман Романович! – все-таки вставил Валерий Анатольевич, прежде чем рапортовать: - Да уж года два как.
- Какого черта мне не доложили?
- Об… о чем? – удивленно крякнул Хомяков. Моджеевский ни единого дня не интересовался кадрами.
- Как о чем? Ты у меня спрашивать будешь – о чем?! Валера! Эта скотина турецкая наверняка шпионит у нас. Выведывает! Ты знаешь, кто его батя?! Ты знаешь, какие у меня проблемы из-за этого семейства? Вынюхивают тут, а потом мою стройку в Германии отбивают, суки! Прямо под самым носом крутятся, а я и не знаю! По твоему недосмотру не знаю, ясно?!
- У нас не стройка… вроде, - попытался проникнуть в суть проблемы ресторатор.
- Да какая разница, что у вас! У меня стройка! И у Аяза Четинкаи стройка, Валера! У него моя стройка! Короче, чтобы его не было, ясно? Выпиши ему расчет и пусть валит, лучше всего из города. И судом пригрози, за промышленный шпионаж, если сопротивляться начнет.
- Роман Романович, - вкрадчиво проговорил Валерий Анатольевич, - Новый год скоро. Как мы без шефа?
- Да мне похрен, как вы без шефа! Ты меня что? Не слышишь? Решил за ним следом полететь?! Так я устрою. Или у тебя оливьеху настрогать некому? Соберешь всех своих баб – они займутся.
- Но вы же сами всегда хвалили его меню! – выдал Хомяк последний аргумент и добавил со вздохом: – Какая баба так настрогает?
- Ты хочешь, чтобы я еще раз повторил?
- Нет, - смирившись с неизбежным, вздохнул Валерий Анатольевич.
- Я надеюсь, ты меня понял. И если завтра тебя эти турки завербуют – со свету сживу.
Быть сжитым со свету Валерию Анатольевичу не очень хотелось. Все же у него скоро предвиделось пополнение в семействе (побочном). А значит, и денежка, и положеньице какие-никакие ему очень были нужны.
Потому еще с утра были готовы приказ и расчет.
После – проведена беседа с опоздавшим господином Четинкаей. В том числе и насчет его опозданий.
Еще позднее – беседа была проведена и с персоналом на кухне. Миссии возложены на су-шефов (Бориску и Симеона), отчего те пришли в шок (особливо Симеон, чьи смены попадали аккурат и на новогоднюю ночь, и на Рождество). Впрочем, в шоке пребывали решительно все члены их маленького ресторанного сообщества.