Теплицы и парники. Секреты раннего урожая
- Автор: Тыбель Василий Васильевич
- Год: 2021
- Язык: русский
- Год: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- ISBN: 978-617-12-9180-5, 978-617-12-9181-2, 978-617-12-9101-0
- Жанр: Путеводители
Электронная книга - «Теплицы и парники. Секреты раннего урожая». Краткое содержание книги:
Раздел 12. Выращивание ранней продукции в культивационных сооружениях
Если вы уже построили теплицу и, прочитав предыдущие главы, имеете знания по ее эксплуатации, значит, пришло время рассказать о выращивании конкретных огородных культур. Об этом я попробую написать более детально, учитывая как свой опыт, так и опыт знающих ученых-агрономов.
И начну я новую главу с рассказа о выращивании томата – вкусного и полезного овоща. Спрос на томаты большой в любое время года, их покупают даже несмотря на высокую цену. И все потому, что они вкусны и очень полезны для организма человека: богаты витамином С, а также витаминами В1, В2, В3 и провитамином D. Имеют в своем составе фолиевую кислоту, каротин и витамины группы РР. Кроме того, томаты имеют и лечебные качества. В свое время их называли «молодильными яблоками». Таким образом, тепличные помидоры всегда будут в цене и обеспечат немалую прибыль от вашей теплицы. Если вы построили теплицу для бизнеса, стабильный спрос вам будет гарантирован. Да и ваш стол будет ломиться от этих овощей круглый год (при условии, что вы построите зимнюю теплицу). Что ж, начнем с самых азов.
Для начала нам нужно подобрать сорта, которые хорошо себя чувствуют в сооружениях закрытого грунта. При выборе прибыльного сорта для выращивания в теплицах прежде всего нужно обратить внимание на индетерминантные сорта помидоров, которые обладают неограниченным ростом главного стебля. В народе их еще называют «помидорными деревьями». А все потому, что такое растение может продолжать свой рост в течение года, давая урожай по 40–50 кг. Но, посадив такой сорт, вам придется удалить все пасынки, оставляя только главный стебель. Однако такие сорта имеют и свои недостатки: сравнительно длинный период вегетации до завязывания первых кистей. Цветение на индетерминантных кустах начинается после 9—12-го настоящего листа, а цветочные кисти образуются через каждые 3 листа. Короче, весь урожай будет вверху, и до созревания первых кистей придется немного подождать. Сорта не для нетерпеливых. Среди индетерминантных сортов можно отметить следующие.
«Мажор»
Высокорослый сорт, требующий подвязки. Имеет хорошую урожайность (до 7 кг с 1 м2). Успешно противостоит резким перепадам температуры. У сорта хорошая устойчивость к основным болезням томатов (мучнистая роса, фитофтороз, различные виды гнили). Плоды прекрасно сохраняются и имеют товарный вид даже при длительной транспортировке.
«Спрут F1»
Растение очень высокое, его высота может достигать 4 м, площадь всей кроны покрывает 50 м2. Годовой урожай с такого куста фантастический и может достигать 1,5 т. А плодов на таком «дереве» можно вырастить до 14 000 шт. Достоинства сорта – рекордная сила роста, устойчивость к болезням и урожайность. Куст этого сорта может плодоносить беспрерывно на протяжении полутора лет. Посадив один-два куста такого сорта, вы сможете собирать урожаи как с десятка или даже сотни кустов других сортов. «Спрут F1» успешно зарекомендовал себя не только в промышленных теплицах, но и в фермерских, и в любительских тепличных хозяйствах.
«Микадо розовый»
Раньше считался лучшим сортом помидоров для теплиц. Растение требует обязательного пасынкования и подвязки, а высота кустов достигает 2–2,5 м. Среди всех индетерминантных сортов «Микадо розовый» самый ранний (96—102 дня до созревания первых плодов). Дает плоды с высокими вкусовыми качествами, которые пользуются большим спросом. Мякоть в разрезе напоминает сахарный арбуз. Плоды крупные, мясистые и сладкие, весом 300–600 г, но могут достигать и 1 кг. Урожайность сорта 10–12 кг с 1 м2 площади теплицы. Достоинства: повышенное содержание сахаров и высокие вкусовые качества.
Среди лучших по урожайности сортов, пригодных для выращивания в теплицах, следует отметить урожайные гибриды. Все они устойчивы к основным заболеваниям томатов, транспортабельны и высокоурожайны. Но среди разнообразия сортов я бы предпочел те, которые имеют наименьшее количество дней от всходов до первого урожая. Мы же хотим, как можно раньше получить плоды. Для удобства сравнения я вынес некоторые показатели перспективных сортов в таблицу 9.
Таблица 9
Сорта помидоров, рекомендованные для выращивания в теплицах
Но не принимайте мои рекомендации по выбору сорта за истину в последней инстанции. Это просто рекомендательные пожелания. Вскоре вы сами выберете для себя наилучший сорт. А начинающим можно попробовать сразу несколько, вот по итогам сезона вы и будете знать, который сорт вас полюбил. Для высадки рассады в теплицу можно покупать сразу готовую рассаду, но мы же хотим, чтобы наша теплица была рентабельной, поэтому нужно считать каждую потраченную гривну. Да и рассада с рынка не всегда соответствует указанному на этикетке сорту. Вот мы и должны начинать все с самых азов (ведь теплица/парник у нас уже построена) и выращивать рассаду самостоятельно. Кроме того, что это хороший бизнес, так и своя рассада всегда будет здоровой и соответствующей сорту, если вы станете выполнять все агротехнические мероприятия по ее выращиванию. Итак, начнем с подготовки семян.