Сеульская история любви
- Автор: Ткачук Татьяна
- Серия: Бантан-сториз #1
- Год: 2020
- Язык: русский
- Жанр: Современные любовные романы
Электронная книга - «Сеульская история любви». Краткое содержание книги:
Я остановилась, рассмеялась, видя ее недоумение, а потом спустилась к хозяйке. Постучала в дверь, извинилась за то, что так поздно беспокою, но я только что вернулась с работы, и попросила у нее лестницу-стремянку. Та удивилась:
- Дамочка, а зачем вам стремянка?
- Я хочу повесить более плотные шторы на окно, - ответила я. – Привыкла спать в темноте, а по ночам в окно падает свет от уличных фонарей.
- Хорошо. Подождите, - и она ушла в дом. Через пару минут вернулась, неся в руках металлическую лесенку из пяти ступеней.
Я поблагодарила и отправилась к себе. Распахнув дверь, придержала ее ногой и внесла стремянку в прихожую. В комнате разложила ее, зафиксировала в устойчивом положении и поставила к окну.
Так, надо переодеться. Скинула надоевший офисный костюм (сегодня он был с юбкой), быстренько накинула любимый короткий халатик.
Сначала нужно приготовить ужин, а то днём удалось только быстренько перекусить с Джи Ын в кафетерии, и теперь я уже чувствовала сильный голод.
Включила плиту. Достала из холодильника небольшую свиную косточку, хорошенько помыла ее и отправила в кастрюлю с водой. Пусть варится, а я пока приготовлю остальные ингредиенты. Овощная корзина из холодильника перекочевала на стол, я достала картошку, морковь, лук и свеклу, которые несколько дней назад купила в магазине, возвращаясь с работы домой.
Потом вернулась к холодильнику, убрала корзину на место и взяла пластиковый контейнер, в котором пару дней назад благоразумно заквасила капусту. Корейское кимчхи* для моей задумки не подходило совершенно, поэтому решила приготовить капустку сама. Помыла все овощи, почистила и нарезала лук и картофель. Натерла морковь и свеклу.
Теперь разогреть вторую конфорку и на сковороде обжарить сначала свеклу, а потом кинуть туда же лук и морковь. Это для того, чтобы свекольный сок не окрасил остальные овощи, и борщ (а я варила именно его, мой любимый!) выглядел красиво и аппетитно.
Мясо меж тем уже вовсю варилось в бурлящей ключом воде. Я сняла ложкой пену и убавила огонь. Потом кинула туда же картошку, а к овощам на сковороде добавила нарезанный помидор и мелко натертый маринованный огурчик. Измельчила пару зубчиков чеснока и порезала свежую зелень. Подсолила суп, попробовала. Осторожно спустила в кастрюлю обжарку, чеснок и зелень. Хорошенько перемешала. Борщ пах божественно!
Даже Тиффани соскочила с дивана и, подойдя ближе, стала принюхиваться.
- Что, тоже хочешь супчика, малышка? – спросила я у нее.
За те дни, что киска жила у меня, а взяла привычку разговаривать с ней, и создавалось впечатление, что я не одна в доме.
- Ладно, дам тебе попробовать! Только надо остудить, а то еще хватанешь горячего и обожжёшься.
С этими словами я выключила плиту, сняла крышку с еще кипевшей кастрюли и налила немного борща в чистое блюдце, которое поставила на стол.
- Ну вот, малыш! Сейчас остынет, и будешь кушать. Если тебе вообще понравится такая еда, - добавила я. А сама тоже села есть.
Добавила в тарелку майонеза, поперчила, отрезала кусок от булки - я нашла-таки в супермаркете хлеб. Конечно, он был совсем не такой, как у меня на родине. Но хоть что-то!..
Ох, как же я соскучилась по простому русскому борщу! Да еще голодная была. Поэтому всю тарелку опустошила в мгновение ока. Прислушалась к своему организму – наелась ли?!
Организм настоятельно требовал закинуть в него еще хотя бы пол-тарелочки, но я решила оставить борщ на утро.
В студенческие годы мы с подругами часто шутили, что «из-за стола надо вставать с чувством легкого голода, но не допускать, чтобы это чувство превратилось в хроническое». Сейчас первый голод я утолила, а если поем еще – будет тяжело взбираться на стремянку, чтобы повесить шторы. О, вот кстати! Пора уже заняться и ими.
Помыла посуду, вытерла мягкой салфеткой стол и поставила блюдце с борщом на пол для кошки. Та подошла, осторожно принюхалась, коснулась язычком поверхности супа и споро принялась лакать. Я засмеялась и решила заняться делом.
Достала из пакета шторы, пластмассовые крючки (над окном находился потолочный карниз с тремя бороздками), села на диван и принялась за работу. Музыка негромко звучала в комнате, настраивая меня на благодушный лад.